Lá hương thảo khô Rosemary ( 15g)

* Xuất xứ: Atlas Food GmbH, Đức.

* Quy cách đóng gói: 15g.

* Thành phần: Lá Hương thảo khô.

– Lá Hương thảo có mùi thơm rất đặc biệt, người ta bảo hơi giống trà nhưng vị thì hơi giống hạt thông.

– Thường được dùng trong các món rô ti, nướng… Chính vì thế mà rosemary được dùng để tẩm ướp gà tây trong lễ Tạ ơn.

– Rosemary nói chung được dùng với nhiều loại thịt: thịt lợn, thịt gà, thịt thỏ, thịt cừu (dùng rosemary thì thịt cừu hết đi mùi hôi của cừu).

– Rosemary cũng có thể được dùng trong các món rau, các món đi với cá và cà chua, nhưng chủ yếu là để tẩm ướp hoặc trong các món hầm.

– Dùng rosemary cho thịt bò beefsteak thì ra một món bò beefsteak của Ý. Ngoài ra nó cũng hợp với thịt bê, cá hồi, khoai tây, hành tây, nấm, đậu Hà Lan,…

* Cách dùng: Tùy vào mục đích mà có cách sử dụng khác nhau.